Grand Gold Award Gewinner des World Green Tea Contest 2025

2025, eingereicht bei der Japanese Tea Selection Paris in Frankreich (wird derzeit geprüft).
Im Jahr 2025, eingereicht bei der UK Tea Academy in London, Vereinigtes Königreich (wird derzeit geprüft).

Eine einmalige Kostprobe einer legendären Teesorte

Temomi (handgerollter) Bio-Marishi, der zu einem unvergleichlichen Sencha höchster Qualität verarbeitet wird.

Vom alltäglichen Tee zu einem Tee, der die Stille umarmt.
Tauchen Sie ein in eine Welt des japanischen Tees, wie es sie noch nie gegeben hat.

Marishi Fuji Handgerolltes Teeset

Der biologisch angebaute Marishi-Tee wurde ein Jahr lang mit äußerster Sorgfalt aufgezogen. Die sorgfältig von Hand gepflückten Marishi-Blätter wurden durch die hingebungsvolle Kunstfertigkeit des ehemaligen Leiters der Nationalen Gesellschaft zur Erhaltung des handgerollten Tees (National Hand-Rolled Tea Preservation Society) in ein Meisterwerk verwandelt, das in einem sechsstündigen, akribischen Prozess von Hand gerollt und geröstet wurde. Durch diesen Prozess wurde das außergewöhnliche Potenzial der schwer fassbaren Sorte Marishi herausgearbeitet und der exquisite Tee "Marishi Fuji" geboren. Marishi Fuji bietet ein tiefes Umami, das an feines Dashi erinnert, und einen außergewöhnlichen Geschmack, der Sie zustimmend nicken lässt, dass dies der Gipfel des japanischen Tees ist.

Damit Sie den exquisiten handgerollten Tee als einen Moment reiner Glückseligkeit genießen können, präsentieren wir Ihnen:

・Eine Hira Hohin Teekanne von Arita ware, die die sich entfaltenden Teeblätter wunderschön zur Geltung bringt.
・Premium-Wasanbon-Zucker, hergestellt von Herrn Ichihara, dem führenden Kunsthandwerker der traditionellen japanischen Holzschnitzerei.

Jedes Stück ist elegant in ein Furoshiki aus "Kyo-Murasaki", einem traditionellen und edlen japanischen Purpur, eingewickelt und bildet zusammen ein unvergleichliches, exquisites Temomi-cha-Set.

Die Namensgebung von "Marishi Fuji"

Marishi ist eine außergewöhnlich seltene Teesorte, selbst in der Präfektur Shizuoka, und wird oft als ein Tee beschrieben, den man mindestens einmal im Leben erleben sollte. Dieser besondere Marishi wurde biologisch nach der traditionellen "Shizenjitate"-Methode angebaut, bei der jeder Teebaum von Hand beschnitten und sorgfältig geformt wird, um das natürliche Wachstum zu fördern. Anschließend wurden die Blätter nach traditionellen Techniken von Hand gerollt. Seine außergewöhnliche Qualität wurde auf der ersten Teeauktion des Jahres 2025 anerkannt, wo er das höchste Gebot erhielt. Dieser Tee, der der besten Tasse Japans würdig ist, erhielt den Namen "Marishi Fuji".

Handwerkskunst in jedem Blatt

Marishi Fuji besteht ausschließlich aus den zarten ersten Trieben, die von Hand auf pestizidfreien Bio-Teefeldern gepflückt werden. Jedes Blatt wird sorgfältig gedämpft und anschließend mehr als sechs Stunden lang von Hand auf einem Hoiro gerollt.

Im Gegensatz zu herkömmlichen Tees werden die handgerollten Teeblätter nie geschnitten, um ihre Eleganz zu bewahren. Wenn sie aufgebrüht werden, entfalten sie sich sanft und nehmen ihre ursprüngliche Form wieder an, wodurch die natürliche Schönheit des Blattes zum Vorschein kommt.

Reichhaltige Umami und duftende Aromen breiten sich anmutig aus und erlauben es Ihnen, sich einem exquisiten, reichen Geschmack hinzugeben, der mit jedem Tropfen in Ihr Herz dringt.

Eine doppelt genossene Ernte

Da der Marishi Fuji aus biologischem Anbau stammt, können die Teeblätter selbst nach dem Aufbrühen genossen werden. Mit nur einer Prise Salz oder einem Spritzer Olivenöl erfüllt das frische, frühlingshafte Aroma der handgepflückten Blätter den Mund und vermittelt das Gefühl, auf einem Teefeld am Fuße des Fuji zu stehen. Er ist der ultimative Ausdruck japanischen Tees - sowohl zum Trinken als auch zum Genießen.

Eine Tasse nicht für den Durst, sondern um den Geist zu beruhigen

Marishi Fuji ist kein Tee, der den Durst stillen soll. Er ist eine einzelne, durchdachte Tasse, die Ihnen helfen soll, sich von Ablenkungen zu befreien und wieder mit sich selbst in Einklang zu kommen.

・Die ruhige Geste des Aufgießens von heißem Wasser ・Die Klarheit der hellen Farbe des Tees ・Das reichhaltige Umami, das in nur 30 ml konzentriert ist, bis zum letzten Tropfen zu genießen ・Und schließlich die wunderschön belebten Teeblätter zu genießen, wie ein feines Gericht

Jeder Schritt lädt zu Stille und Konzentration ein - und führt Sie in einen erholsamen Moment für Körper und Geist.

Ein Moment des "Mu", um Körper und Geist zu regenerieren

Ruhig und allein aufgebrüht, erweckt der Marishi Fuji ein Gefühl der Stille, das uns das moderne Leben oft vergessen lässt - und lädt zu Klarheit und zur Schärfung der fünf Sinne ein.

・Eine einzelne Tasse, genossen zu den Klängen der Natur
・Ein Moment für sich allein, ungestört

Lassen Sie den Alltag hinter sich und erleben Sie den stillen Luxus, sich mit japanischem Tee als Kunstform zu beschäftigen.