Temomi-Sencha

Was ist Temomi-cha?
Das traditionelle Handwerk des Temomi-cha (von Hand gerollter Tee) hat eine über 400-jährige Geschichte und wurde 2025 offiziell als Immaterielles Kulturgut Japans anerkannt.
Nach der Ernte widmen erfahrene Teemeister fast acht Stunden der sorgfältigen Fertigstellung jeder Charge. Das Ergebnis ist ein Tee, der so raffiniert ist, dass er oft als ein wahres Kunstwerk beschrieben wird.


Der Bio-Temomi-cha von Phenimax wird durch die Anwendung dieser verehrten Technik ausschließlich auf biologisch angebaute Teeblätter hergestellt. Es handelt sich um einen japanischen Ultra-Premium-Tee, der selten, wenn überhaupt, auf dem allgemeinen Markt erhältlich ist.


Seine Besonderheit
Die Schönheit der Blätter nach dem Aufbrühen.
Nach der Zubereitung nehmen die Temomi-cha-Blätter wieder ihre ursprüngliche Form an und ähneln den frisch gepflückten Knospen des Frühlings - eine Eleganz, die nur durch das Rollen von Hand möglich ist.
Als zusätzlicher Genuss, der nur bei Bio-Tee möglich ist, können die aufgebrühten Blätter auch als Lebensmittel genossen werden. Würzen Sie sie einfach mit einem Hauch Olivenöl oder natürlichem Meersalz und genießen Sie sie als delikate Beilage.


Der Wert des Temomi-cha
Temomi-cha wird so sehr geschätzt, dass er jedes Jahr dem Kaiser von Japan als zeremonielle Gabe überreicht wird.
Der Bio-Temomi-cha von Phenimax wird ebenfalls in streng limitierten Mengen produziert, was jeden Kauf zu einem außergewöhnlichen Privileg macht.
Die Preise werden nicht veröffentlicht. Für Anfragen wenden Sie sich bitte direkt an uns.
Dieser seltene Schatz ist auch ein bemerkenswertes Geschenk für jemand ganz Besonderen.