Bedankt voor het kiezen van een authentieke Nambu ijzeren waterketel uit Morioka, de geboorteplaats van dit gewaardeerde ambacht. Nambu ijzerwerk is officieel benoemd als een traditioneel ambacht van Japan en is een voorbeeld van uitzonderlijke ambachtelijke vaardigheid en cultureel erfgoed. Elk stuk wordt zorgvuldig met de hand gemaakt door ervaren ambachtslieden met behulp van aloude technieken, wat resulteert in ongeëvenaarde kwaliteit, verfijnde elegantie en een onderscheidend karakter. Deze kwaliteiten hebben Nambu ijzerwaren landelijke bekendheid en een ongeëvenaarde reputatie opgeleverd.
De ijzeren waterkokers van Nambu worden niet alleen gewaardeerd om hun tijdloze schoonheid maar ook om hun praktische voordelen:
Verbeterde theesmaak: De waterketel verzacht het water, verrijkt de smaak en maakt de theesmaak exquiser.
Voordelen voor de gezondheid: Sporen van ijzer komen op natuurlijke wijze vrij in het water, ondersteunen de ijzerinname en bevorderen de algehele gezondheid.
Om ervoor te zorgen dat je waterkoker lang meegaat en om optimaal van de voordelen te kunnen genieten, moet je de onderstaande gebruiksinstructies en voorzorgsmaatregelen zorgvuldig opvolgen.
We hopen dat je Nambu ijzeren waterketel nog vele jaren de warmte van traditie, de essentie van vakmanschap en het plezier van een uitzonderlijke smaak in je dagelijks leven brengt.
Belangrijke gebruiksinstructies
Lees aandachtig.
Nambu ijzeren waterkokers en potten worden met uitzonderlijke zorg gemaakt. Ze worden gebakken bij hoge temperatuur, kamayaki genaamd, waardoor een beschermende ijzeroxidelaag op het oppervlak ontstaat. De buitenkant is afgewerkt met een roestbestendige lak op basis van rijstpasta, waardoor duurzaamheid wordt gegarandeerd en de esthetische aantrekkingskracht wordt versterkt. Volg deze gebruiksrichtlijnen om de kwaliteit en levensduur van je waterkoker te behouden:
Eerste gebruik
Voordat je de waterkoker voor het eerst gebruikt, spoel je de binnenkant een paar keer af met water.
Kook het water 2-3 keer en gooi het water na elke keer koken weg. Vanaf de derde keer koken moet het water helder zijn en veilig om te drinken.
Breng na elk gebruik het overgebleven water over in een andere kom, verwijder het deksel en laat de binnenkant drogen met behulp van restwarmte.
Laat geen water of thee voor langere tijd in de waterkoker staan, want dit kan roest veroorzaken.
Intern onderhoud
Na ongeveer een week gebruik kunnen er rode vlekken (ijzeroxide) aan de binnenkant van de waterkoker verschijnen. Na twee weken kan witte aanslag (minerale aanslag) ontstaan. Dit zijn natuurlijke kenmerken van ijzeren waterkokers en zijn onschadelijk.
De unieke antiroestbehandeling (kanki-dome) beschermt de waterkoker en zorgt ervoor dat hij lang meegaat.
・Vermijd het schrobben van de binnenkant met borstels of schurende materialen, omdat dit de beschermende coating kan beschadigen en tot roest kan leiden.
Onderhoud van de buitenkant
Veeg de buitenkant af met een zachte doek om hem mooi te houden.
Voor de beste resultaten veeg je het oppervlak lichtjes af met een licht vochtige doek terwijl de waterkoker nog warm is om een natuurlijke glans te krijgen.
Thermische schokken vermijden
Giet nooit koud water in een verwarmde, lege waterkoker en dompel een hete waterkoker nooit onder in water.
Laat de waterkoker op natuurlijke wijze afkoelen en droog hem grondig af met restwarmte.
Plaatsing van het deksel
・Wanneer u water kookt, laat u het deksel op een kier staan zodat de stoom kan ontsnappen.
Water schenken
・Wanneer u heet water afgiet, houd dan het deksel op zijn plaats met een doek terwijl u de waterkoker schuin houdt.
Wees voorzichtig, want het handvat en het deksel kunnen tijdens het gebruik heet worden.
Schade vermijden
・Als het handvat of het deksel losraakt, gebruik dan geen kracht, want dit kan verdere schade veroorzaken.
Langdurige opslag
Voordat u de waterkoker voor langere tijd opbergt, moet u ervoor zorgen dat de binnenkant goed droog is.
Bewaar de waterkoker in een goed geventileerde ruimte om vochtophoping te voorkomen. Bewaar hem niet in de buurt van fornuizen of onder gootstenen om hem te beschermen tegen oliespetters, vocht en roest.
