Phenimax Legends of Japan
Gouden medaillewinnaar van de World Green Tea Contest 2025「Marishi Fuji」Organische handgerolde theeset
Gouden medaillewinnaar van de World Green Tea Contest 2025「Marishi Fuji」Organische handgerolde theeset
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een unieke ervaring: De Ongrijpbare Cultivar Marishi Fuji - een ongeëvenaarde premium handgerolde Sencha gemaakt van organische "Marishi" bladeren
Geplande release: 1 december
Beperkt tot 10 sets wereldwijd
(The Ultimate Premium Edition)
Neem voor aankoopaanvragen vooraf contact met ons op via onderstaand formulier.
Marishi Fuji's verfijnde karakter begint bij de wortels, geteeld met pure integriteit.
- Biologisch
- Natuurlijk geteeld
- Handgeplukt
- Handgerold
De theebomen worden geteeld met organische meststoffen afkomstig van natuurlijke, eetbare ingrediënten die zo gezond zijn dat mensen ervan kunnen genieten. Ze worden zorgvuldig gekweekt via stressvrije, natuurlijke methoden die het ritme van de aarde respecteren.
In tegenstelling tot de meeste theebladeren, die meestal vier tot vijf keer per jaar worden geoogst, is Marishi Fuji een uitzonderlijke sencha die alleen wordt gemaakt van de eerste bloei van de lente. Elk delicaat blaadje wordt zorgvuldig met de hand geplukt en vervolgens gestoomd in een traditionele seiro-stomer. Zonder de bladeren te pletten, rollen de ambachtslieden ze met de hand tot ze klaar zijn. Het resultaat is een premium sencha van het hoogste kaliber.
Het resultaat is een ongeëvenaarde sencha van topkwaliteit met een opmerkelijke zuiverheid, diepte en gratie.
Marishi Fuji is exclusief verkrijgbaar bij Phenimax en is het resultaat van een volledig handgemaakt proces.
Deze uitzonderlijke thee is vanaf de teelt tot aan de uiteindelijke verfijning verenigd onder de deskundige leiding van Tea Master Hirayanagi, voormalig voorzitter van de National Hand-Rolled Tea Promotion Association.
Inzending voor de World Green Tea Contest 2025:
Handgerolde theeset
Marishi Fuji
Marishi is een legendarische en uitzonderlijk zeldzame theecultivar, waarvan vaak wordt gezegd dat het de moeite waard is om deze minstens één keer in je leven te ervaren. Deze thee wordt slechts in een handvol gebieden in de prefectuur Shizuoka verbouwd en staat bekend om zijn rijke umami en natuurlijke zoetheid. De thee wordt uitsluitend in een beperkt gebied in Shizuoka geproduceerd en wordt nergens anders ter wereld verbouwd.
Deze buitengewone Marishi werd zorgvuldig verbouwd met behulp van biologische, op de natuur gebaseerde methoden en werd vervolgens vakkundig verwerkt tot handgerolde thee met behulp van traditionele, ambachtelijke technieken. Op de eerste theaveiling van dit jaar behaalden de afgewerkte blaadjes de hoogste biedprijs.
Deze uitzonderlijke thee, die het waardige karakter bezit om Japan te vertegenwoordigen in een enkele, fijnste infusie, heeft de naam Marishi Fuji gekregen.
Productgegevens
Cultivar |
Marishi |
Herkomst |
Japan, prefectuur Shizuoka |
Hoogte | 400m |
Oogstjaar |
2025 |
Verwerkingsmethode |
Met de hand gerold, licht gestoomd |
Inhoud | 3g × 10verpakking |
Arita porseleinen theeset
De originele theeset van Phenimax is een speciale collectie met een platte hohin theepot waarmee je visueel kunt genieten van het elegante ontvouwen van de theeblaadjes wanneer heet water wordt ingeschonken, samen met twee maten delicaat bewerkte theekopjes die zijn ontworpen om het volledige scala aan smaken naar voren te brengen, afhankelijk van de hoeveelheid thee die wordt geserveerd.
Elk stuk is gemaakt van hoogwaardige materialen en onderscheidt zich door zijn verfijnde dunheid en lichtheid, vakkundig uitgebalanceerd om de delicate smaak van Japanse thee op zijn best te benadrukken.
Productgegevens
Productie | Gemaakt in Japan - Arita, Saga Prefectuur |
Materiaal | 100% porselein |
Hohin (Theepot)
Afmetingen (hoofdgedeelte) | Diameter 12,5 cm × Hoogte 4 cm (Deksel: Diameter 10,5 cm) |
Inhoud | 100 ml |
Theekop (Medium)
Afmetingen | Diameter 6.8 cm × Hoogte 6.4 cm |
Inhoud | 110ml |
Theekop (Klein)
Maat | Diameter 7.5cm × Hoogte 3.5cm |
Capaciteit | 50ml |
Wasanbon
De Wasanbon-confecties van Phenimax zijn een lust voor het oog. Elk stuk is zo gedetailleerd en charmant gemaakt dat je ze stuk voor stuk kunt bewonderen zonder ooit moe te worden. Zodra je er een proeft, zal de delicate zoetheid en de moeiteloos smeltende sensatie op je gehemelte, met een textuur zoals je die nog nooit eerder hebt ervaren, je hand doen reiken naar een andere. Dit is echt een uitzonderlijk voorbeeld van Japans snoepgoed.
De mallen die gebruikt worden om deze Wasanbon snoepjes te maken zijn allemaal met de hand uit hout gesneden. Elk ontwerp is ingewikkeld en nauwkeurig gegraveerd met behulp van meesterlijke traditionele technieken, wat resulteert in een afwerking die zo delicaat en mooi is dat het echt lijkt op fijn vakmanschap.
Deze mallen zijn gemaakt door Mr. Ichihara, een van de weinige overgebleven traditionele kashigata ambachtslieden in Japan, die ook een gecertificeerd meester is in traditionele ambachten.
Productgegevens
Herkomst | Japan, prefectuur Kagawa |
Ingrediënten | 100% Wasanbon suiker, natuurlijke kleurstoffen |
Hoeveelheid | 16 stuks |
Afmetingen (Buitenkant) | Lengte 18,5cm × Breedte 18,5cm x Hoogte 2cm |





