De theevelden van Phenimax liggen diep verscholen in de bergen, voorbij de ene piek en dan weer een andere, omgeven door een adembenemend panorama van eindeloze vergezichten.
Deze velden liggen in een ongerepte omgeving, zelfs onaangetast door het kleinste spoor van vervuiling op microscopisch niveau, en zijn gezegend met ongerept water, zuivere lucht en een ideale natuurlijke habitat voor het verbouwen van de fijnste Japanse thee.
Het idyllische landschap, met intieme theeplantages omringd door de majestueuze aanwezigheid van de berg Fuji, is een waar bewijs van de ongeëvenaarde schoonheid en zorg die de thee van Phenimax kenmerken.
De theevelden van Phenimax, toegewijd aan compromisloze biologische perfectie, liggen verscholen in afgelegen berggebieden.
Door het steile terrein kunnen grote tractoren deze velden niet bereiken, waardoor handarbeid essentieel is voor elke stap van de teelt.
Met nauwgezette zorg worden de theeblaadjes in de eerste dagen van mei met de hand geplukt, zodat alleen de beste kwaliteit wordt gegarandeerd.
Alleen de malse nieuwe knoppen worden geselecteerd voor de oogst, die het toppunt van vakmanschap en toewijding belichaamt.
Terwijl veel theevelden vijf tot zeven keer per jaar worden geoogst, beperkt Phenimax de oogst tot slechts één keer per jaar.
Deze aanpak wordt gedreven door het uitdagende bergklimaat, waar de theebladeren van nature langzamer groeien. Na elke oogst verschuift de aandacht volledig naar het verzorgen van de gezondheid van de theeplanten ter voorbereiding op het volgende jaar, om zowel de vitaliteit van de planten als de uitzonderlijke kwaliteit van de thee te garanderen.
Shizuoka thee van de voet van de berg Fuji
Onderscheidende kenmerken van Phenimax' Japanse theeën per regio
Shizuoka is de grootste theeproducent van Japan en staat bekend om zijn grote verscheidenheid aan theesoorten.
Hiervan biedt Phenimax met trots thee van de hoogste kwaliteit.
De theevelden van Phenimax liggen op de hoogste hoogten in de prefectuur Shizuoka en profiteren van ongeëvenaarde groeicondities.
Kyoto's Uji thee
De oorsprong van Japanse thee
De Uji thee van Phenimax is uitzonderlijk zeldzaam en is niet te vinden op conventionele markten.
Bekijk deze video om de redenen achter deze exclusiviteit te ontdekken.
Yame thee uit Kyushu
De laatste jaren geroemd om zijn voortreffelijke smaak。
Deze thee werd geserveerd aan de keizer van Japan en op G7-toppen.
De velden worden zorgvuldig bewerkt, met grond die zo zuiver en vakkundig beheerd is dat hij veilig kan worden geconsumeerd.
Kirishima thee uit Kyushu
Geserveerd aan boord van de Japanse luxe trein "Seven Stars in Kyushu".
Deze theeproducerende regio concurreert met Shizuoka voor de toppositie in productievolume.
