A verdade oculta sobre o Matcha - e o compromisso intransigente da PHENIMAX

Mil anos de tradição × O superalimento do mundo

Durante mais de mil anos, uma única taça de matcha alimentou o coração e o espírito do Japão.
Atualmente, a sua tonalidade verde profunda e o seu aroma refrescante são celebrados em todo o mundo como um verdadeiro superalimento.

Mas o matcha é muito mais do que uma bebida da moda - é um símbolo da cultura japonesa, da atenção plena e da vitalidade.

A Arte do Matcha Moído na Pedra

O matcha autêntico é produzido removendo cuidadosamente os caules e as veias, deixando apenas a polpa tenra da folha, que é lentamente moída em moinhos de pedra tradicionais.
Este processo meticuloso cria a textura suave e sedosa que tem sido apreciada na cerimónia do chá japonesa durante séculos.

É esta devoção ao artesanato - este "valor de um passo extra" - que dá vida a cada gole do verdadeiro matcha.

A Verdade Oculta do Matcha

Ao contrário do chá infundido, o matcha é consumido com a folha inteira e tudo.
Mas aqui está a realidade desconfortável: as folhas de chá colhidas não são lavadas como as maçãs ou as laranjas.
O que quer que fique na superfície da folha vai diretamente para o seu corpo.

E embora os pesticidas tenham evoluído para serem mais "resistentes à chuva", essa mesma aderência significa que não são lavados naturalmente. Sim, existem regras que restringem a utilização de pesticidas imediatamente antes da colheita - mas ainda podem ficar vestígios.

Por isso, pergunte a si próprio: Quando bebe uma chávena de matcha, quer imaginar o que mais poderá estar lá dentro?
Esta é a encruzilhada crítica em que os consumidores conscientes têm de escolher.

A obsessão do mercado pela cor

No mercado global atual, mais de 90% do matcha é produzido com fertilizantes químicos e pesticidas, com o objetivo de criar uma cor verde artificialmente vibrante.
O resultado? Uma competição de química, não de autenticidade.

Mas será que o verde mais brilhante e mais "Instagramável" é realmente o que a sua saúde merece?
Esta constatação é o que leva muitos a começar a procurar o verdadeiro matcha.

Phenimax: Escolher o orgânico em vez do artificial

Na Phenimax, acreditamos que o verdadeiro matcha não tem a ver com o brilho quimicamente melhorado - tem a ver com o verde natural da folha e com a nutrição autêntica.
O nosso matcha orgânico não tem pesticidas nem fertilizantes químicos, incorporando o poder da própria natureza.

O seu corpo não deseja cor artificial.
Deseja a força vital do chá puro e natural.

E é exatamente isso que nós fornecemos.

Frescura em cada embalagem

O Matcha é delicado - exposto ao ar ou a odores, perde rapidamente a cor e o aroma.
É por isso que Phenimax sela cada dose em embalagens de utilização única.

Abra uma delas e sentirá sempre o verde vibrante e a fragrância estimulante das folhas acabadas de colher.

"Fresco em cada chávena" - esta é a promessa de Phenimax.

O mais raro dos raros: 100% Uji Organic Matcha

A maior parte do "Uji Matcha" vendido atualmente é, na verdade, uma mistura de folhas das prefeituras vizinhas de Quioto (Mie, Nara, Shiga). Legalmente, isso ainda é permitido.

Mas, na verdade, menos de 5% de todo o chá rotulado como Uji é 100% cultivado em Uji. E quando se trata de matcha Uji orgânico, é quase inexistente no mercado.

Isto faz com que o matcha orgânico 100% cultivado em Uji da Phenimax seja um tesouro quase mítico - uma experiência diferente de qualquer outra.

Inovação: A Nova Era do Matcha

Matcha Orgânico Integral
Ao contrário do matcha tradicional moído em pedra que remove os caules e as veias, o processo de ponta da Phenimax mói toda a folha orgânica - incluindo os caules e as veias ricos em nutrientes - num pó sedoso de 200 mícrones.

Porquê? Porque as veias da folha são os seus "vasos sanguíneos", contendo preciosos aminoácidos, minerais e fibra alimentar - até 30-40% do conteúdo total de fibra da folha.
Isto não é desperdício - é uma mina de ouro nutricional.

O resultado? Uma chávena mais suave e rica com doçura e profundidade naturais.
Este é o matcha renascido para a geração preocupada com a saúde.

Matcha orgânico GABA de alimento integral - O padrão mais elevado do mundo

Phenimax orgulhosamente apresenta o único Matcha GABA orgânico de alimentos integrais japonês do mundo (a partir de outubro de 2025).

O GABA (ácido γ-aminobutírico), um aminoácido natural, apoia o relaxamento e uma tensão arterial saudável.
Graças ao nosso método patenteado, fornecemos 300-400 mg de GABA por 100 g - o nível mais elevado do mundo em matcha.

E ao contrário dos típicos chás enriquecidos com GABA, o nosso matcha mantém o seu verde vibrante e sabor natural.
Esta é uma chávena que nutre o corpo e a mente.

Hōji Matcha Orgânico Integral - Conforto em cada gole

Para aqueles que adoram um aroma torrado e de nozes, criámos o Whole-Food Organic Hōji Matcha.
As folhas cuidadosamente torradas libertam tons dourados e uma fragrância tostada de pirazinas naturais.
Com pouca cafeína e um sabor suave, é o matcha mais relaxante.

O que Phenimax oferece

Marca Phenimax

Matcha Cerimonial Orgânico e Autêntico

Marca Unicross

Matcha Orgânico Integral (nutrição de folha inteira)
Matcha GABA Integral Orgânico (maior teor de GABA do mundo)
Matcha Hōji Integral Orgânico (torrado e calmante)

Uma história de vida, numa única folha

Phenimax matcha é onde a natureza, a tradição e a inovação convergem.
Cada gole alimenta não só o seu corpo, mas também o seu espírito.

Este é o matcha tal como foi concebido para ser - uma experiência reservada para aqueles que procuram a verdade.