O chá japonês Phenimax não se destina a ser engolido para matar a sede.
É cuidadosamente elaborado para despertar os seus sentidos e guiá-lo para um estado de consciência consciente através da prática da "Meditação do Chá".
Para aqueles que têm horários exigentes, levando constantemente as suas mentes e corpos ao limite - já alguma vez experimentou a tranquilidade de preparar chá japonês num espaço calmo, mergulhando na quietude da "Meditação do Chá"?
Depois de abraçar a "Meditação do Chá", vai dar por si transportado para o coração do Japão, onde quer que esteja.
Porque é que o chá japonês Phenimax permite a "Meditação do Chá"?
Os chás japoneses Phenimax são do mais alto grau, certificados como orgânicos.
Estes chás excepcionais permitem-lhe experimentar a verdadeira essência das folhas de chá - o seu sabor profundo, aroma rico, cor vibrante e o processo hipnotizante das folhas que se desenrolam lentamente, revelando as suas muitas camadas de carácter.
Tais experiências são inatingíveis com os chás japoneses convencionais produzidos com pesticidas e fertilizantes químicos.
Com os chás Phenimax, pode criar um "momento de quietude", envolvendo os cinco sentidos enquanto desperta um sexto sentido profundo.
Em particular, o Temomi-cha (chá enrolado à mão) exclusivo da Phenimax é uma verdadeira obra-prima, perfeitamente adequada para a Meditação do Chá.
Deliciar-se com este chá japonês incomparável e de classe mundial eleva a Meditação do Chá a uma experiência verdadeiramente feliz.
Como praticar a Meditação do Chá: Dicas e pontos-chave
A experiência sensorial começa com o aroma fresco das folhas de chá recém-abertas, mesmo antes de a água quente ser vertida.
1. Preparação
Coloque as folhas de chá num hira-hohin branco e imaculado. Comece por deitar uma pequena quantidade de água morna - mais ou menos à temperatura do corpo - sobre as folhas. Enquanto o chá fica em infusão durante alguns minutos, aproveite para observar o seu estado físico e mental, criando um momento de ligação consciente.
Recomenda-se também que passe este tempo a ver os vídeos específicos da região do Phenimax, para melhorar a experiência.
2. Relógio
Para eliminar a necessidade de verificar o relógio, oferecemos ampulhetas artesanais criadas por artesãos japoneses especializados em vidro.
3. Servir
Quando chegar a altura, verta o chá da hohin para a chávena de chá.
Ao contrário da cor verde vibrante tipicamente associada ao chá japonês, o chá Phenimax revela uma delicada tonalidade dourada, exalando um ar de requinte.
Comece por apreciar a cor maravilhosamente clara e translúcida do chá com os seus olhos, saboreando a sua elegância visual.
Irá compreender porque é que a Phenimax está empenhada em utilizar o branco requintado da porcelana Arita para os seus hohin e chávenas de chá.
À medida que o seu corpo e mente se alinham, mergulhe na experiência da Meditação do Chá.
Para além de saciar a sua sede, dedique algum tempo a observar as folhas de chá com os seus olhos - a sua cor, forma e as mudanças subtis que sofrem.
4. Saborear o Aroma
Respire profundamente pelo nariz, absorvendo o aroma das folhas de chá que permanecem no hohin. Sente plenamente a sua fragrância. Enquanto saboreia o aroma, sintonize-se com o seu corpo e mente, observando o seu estado interior. Ouça o seu coração e abrace o chá com todo o seu ser.
Uma rica essência umami, que lembra o caldo saboroso, é delicadamente extraída.
Convidamo-lo a saborear a diferença distinta de qualquer chá japonês que tenha experimentado antes - um sabor que transcende as expectativas convencionais do chá japonês. Esta é a essência do chá japonês do Phenimax.
Emparelhando o seu chá com Wasanbon artesanal
O Wasanbon é feito inteiramente de açúcar.
Embora seja 100% açúcar, é submetido a um processo único de fermentação, refinação repetida, amassamento e secagem, resultando num pó fino. Esta iguaria tradicional japonesa incorpora a arte do artesanato.
Com uma história de mais de 300 anos, o Wasanbon é considerado o açúcar mais fino.
Outrora reservado exclusivamente ao imperador e à nobreza, é uma iguaria de requinte inigualável.
Após a degustação, 100 em cada 100 pessoas exclamam com surpresa: "Isto é mesmo 100% açúcar?"
Este requintado Wasanbon é cuidadosamente prensado em moldes de madeira tradicionais para o wagashi, resultando em confeções de Wasanbon maravilhosamente trabalhadas.
Em todo o Japão, existem apenas dois artesãos capazes de fabricar estes moldes tradicionais de madeira para wagashi.
Um deles é o famoso mestre artesão, Sr. Ichihara, uma figura de destaque na arte de fazer moldes.
O Sr. Ichihara, um artesão tradicional, foi distinguido com um certificado de reconhecimento do Imperador do Japão.
Convidamo-lo a deliciar-se com a combinação perfeita entre o chá japonês de qualidade superior da Phenimax e os requintados doces Wasanbon.
Para obter instruções detalhadas sobre a preparação do chá, consulte o guia de preparação de chá recomendado pela Phenimax, clicando aqui.
