"Ichigo Ichie" - Um encontro único na vida
Entre as muitas expressões associadas à cerimónia do chá japonesa, nenhuma é mais venerada do que Ichigo Ichie - "uma vez, um encontro". Estas palavras profundas foram ditas por Sen no Rikyū, o lendário mestre de chá que elevou a prática do chanoyu à arte refinada do chado (o Caminho do Chá), e cuja influência ajudou a transformá-lo num tesouro cultural reconhecido em todo o mundo.
Atualmente, muitos interpretam Ichigo Ichie como significando simplesmente "este encontro só acontecerá uma vez". No entanto, a sua essência mais profunda reside no ensinamento: "Cada reunião de chá é um encontro único na vida - por isso, aborde-o com sinceridade e devoção de todo o coração." É este espírito - de presença séria e sinceridade de coração - que Sen no Rikyū procurou incorporar através do Caminho do Chá. Mais do que etiqueta ou ritual, é esta mesma mentalidade que ele esperava transmitir às gerações futuras.
De chanoyu a chado - a jornada do chá japonês, explorando como chanoyu, a arte da preparação do chá, evoluiu para chado, o Caminho do Chá, e finalmente se tornou o amado chá japonês que conhecemos e apreciamos hoje, marca o início de uma passagem épica através da rica e histórica história do chá japonês.
Dos salões de chá aristocráticos ao mundo lúdico do chá Kabuki
No século XIV, o prazer do chá verde (matcha) espalhou-se para além dos templos, criando raízes entre a aristocracia e a classe samurai.
Em espaços refinados, semelhantes a "salões de chá", os anfitriões exibiam obras de arte chinesas importadas, vasos elegantes e queimadores de incenso imbuídos de fragrâncias requintadas. Esta prática cultural, conhecida como kaisho no cha -reuniões de cháem que os convidados eram recebidos com poesia e hospitalidade requintada - tornou-se uma expressão da moda de sofisticação estética.
Por volta da mesma altura, começaram a ganhar popularidade os tōchakai -encontros de chá competitivosem que os participantes provavam vários tipos de matcha e adivinhavam a sua origem. Estes eventos evoluíram gradualmente para eventos extravagantes em salões de chá nobres, que incluíam não só chá, mas também álcool, refeições elaboradas e até jogos de azar.
A elite tornou-se tão indulgente com estas diversões sofisticadas que acabaram por ser impostas proibições oficiais, revelando até que ponto a sociedade tinha caído sob o feitiço do chá. Foi a reconexão espiritual entre o chá e o Zen que acabou por pôr fim aos excessos desenfreados dos tōchakai.
A unidade espiritual do chá e do Zen - Wabi-cha
Da opulência dos salões de chá aristocráticos e da indulgência lúdica das reuniões tōchakai, a cultura do chá mudou para uma forma mais calma e introspectiva: o wabi-cha.
Praticado numa sala íntima de quatro tatames e meio, este estilo meditativo de preparação de chá enfatizava a simplicidade, a quietude interior e o refinamento espiritual - tal como a meditação Zen. Espalhando-se rapidamente por todo o Japão, o wabi-cha transformou-se em chanoyu, um ritual que não só celebrava o chá, como também passou a incorporar a sensibilidade estética refinada do espírito japonês.
A partir do século XVI, as elites governantes do Japão passaram a apreciar profundamente o Caminho do Chá. Foi durante este período que Sen no Rikyū - atualmente a figura mais célebre da história do chá japonês - serviu como mestre de chá principal, supervisionando a prática do chanoyu e alimentando uma geração de discípulos devotos.
Entre os seus ensinamentos sobre o espírito adequado com que se deve conduzir uma reunião de chá, surgiu a agora icónica frase ichigo ichie -"uma vez, uma reunião". Graças a um discípulo que registou cuidadosamente estas palavras, ichigo ichie transcendeu o mundo do chá e entrou na vida moderna, onde continua a encarnar o espírito japonês de hospitalidade sincera - um ethos que tem sido silenciosamente transmitido através de gerações e que, sem dúvida, continuará a perdurar.
A partir de 1600, durante o período Edo, o Caminho do Chá começou a ser conhecido como chado, levando adiante a essência espiritual do wabi-cha. Esta transição lançou as bases para a cultura do chá que conhecemos atualmente. Enquanto o chanoyu servia como fonte de serenidade quotidiana para os templos e para a classe dirigente, que tipo de chá bebiam as pessoas comuns nas suas casas e cidades?
Exploramos esta questão em "Distritos de chá e chá matinal - Que tipo de chá bebiam as pessoas comuns?"
