일본산 유기농 말차
고품질 유기농 말차를 찾고 계신다면, 제대로 찾아오셨습니다.
PHENIMAX는 순도, 재배 기준, 투명성을 최우선으로 하여 생산된 정통 일본산 말차만을 전문으로 취급합니다.
PHENIMAX는 타협하지 않는 기준이 탁월한 차를 만든다고 믿습니다.
그러한 철학 덕분에 당사의 최고급 센차(sencha)인 ‘마리시-후지(Marishi-Fuji)’는 일본 시즈오카에서 열린 세계 녹차 콘테스트에서 그랜드 골드상(Grand Gold Prize)을 수상했습니다.
저희가 선보이는 모든 유기농 말차에는 동일한 철학이 담겨 있습니다.
유기농 말차가 중요한 이유
말차는 일반 차와 다릅니다.
말차는 찻잎을 우려낸 뒤 버리는 대신 찻잎 전체를 곱게 갈아 그대로 섭취하는 방식으로 만들어지므로, 찻잎에 담긴 모든 성분이 고스란히 잔 속에 담기게 됩니다.
차나무 또한 본래 흡수력이 매우 뛰어난 식물입니다.
식물의 뿌리 체계는 토양에서 직접 영양분을 흡수하여 풍미와 향, 그리고 고유한 특성을 형성하지만, 이러한 흡수 능력으로 인해 중금속을 포함한 원치 않는 환경 오염 물질까지 함께 흡수할 수도 있습니다.
말차는 찻잎 전체를 섭취하기 때문에 순도가 특히 중요합니다.
우리는 진정한 품질이 단순히 향이나 색, 맛을 뛰어넘는 것이라고 믿습니다.
또한 매일 어떤 것을 몸에 섭취하기로 선택하느냐에 관한 문제이기도 합니다.
비욘드 오가닉(Beyond Organic) 인증
모든 PHENIMAX 유기농 말차는 일본의 JAS 유기농 기준에 따라 유기농 인증을 받았습니다.
하지만 인증만으로는 충분하지 않습니다.
유기농 인증 외에도, 당사의 말차는 순도와 안전성을 보장하기 위해 중금속 및 기타 오염 물질에 대한 정기적인 검사를 거칩니다.
고품질 유기농 말차를 생산하는 것은 단순히 농약을 사용하지 않는 것 이상의 과정을 포함합니다.
품질과 순도를 모두 유지하기 위해서는 엄격한 재배 기준, 신중한 원료 확보, 그리고 지속적인 검사가 필요합니다.
정통 일본산 유기농 말차
오늘날 많은 제품이 ‘프리미엄 말차’나 ‘세레모니얼 등급 말차’로 마케팅되고 있습니다.
하지만 라벨만으로는 품질을 정의할 수 없습니다.
진정한 고품질 말차는 정성껏 재배한 찻잎, 깨끗한 생육 환경, 그리고 타협하지 않는 기준에서 시작됩니다.
PHENIMAX는 우리 가족에게도 자랑스럽게 내놓을 수 있는 정통 일본산 유기농 말차를 생산하는 데 주력하고 있습니다.