Êtes-vous à la recherche du meilleur thé japonais, sans égal ?

Thé japonais servi à la maison impériale du Japon.
Thé japonais présenté aux dirigeants mondiaux lors du sommet d'Hiroshima 2023.

Au-delà de ces thés exceptionnels, ne souhaiteriez-vous pas découvrir le seul et unique chef-d'œuvre de Phenimax Legends of Japan : l'incomparable « Temomicha biologique (thé roulé à la main) » ?

Ce thé est élaboré selon une technique traditionnelle vieille de plus de 350 ans, un savoir-faire artisanal japonais reconnu. Chaque lot nécessite plus de huit heures de travail manuel méticuleux après la récolte, incarnant l'essence même du fier héritage du Japon.

En 2024, cet artisanat estimé a été officiellement reconnu comme bien culturel immatériel enregistré du Japon.

Véritable rareté, ce chef-d'œuvre exceptionnel est rarement trouvé sur le marché.

Le meilleur thé japonais : un monde comparable au grand vin

Avant de passer votre commande, assurez-vous de lire cette page et de comprendre le dévouement indéfectible de Phenimax Legends of Japan au thé japonais.

Le fondateur de Doctor's Choice , une marque de suppléments dédiée à la poursuite des normes de qualité n°1 mondiales, vous invite désormais dans le monde exquis du meilleur thé du Japon.
Cette marque exceptionnelle est Phenimax Legends of Japan .

Si vous vous êtes jusqu'ici contenté du thé japonais bio ordinaire, préparez-vous à être captivé. Après avoir entendu ce que nous allons partager, vous découvrirez sans aucun doute un tout autre niveau d'appréciation pour le véritable art du thé japonais.

Vous serez peut-être choqué de réaliser que le thé que vous avez bu jusqu’à présent n’était qu’une sélection biologique de second ordre.

Le Japon abrite de nombreuses régions renommées, célébrées pour leur thé japonais exceptionnel

Tout comme le vin en Europe, la culture du thé au Japon est profondément enracinée dans ses diverses régions.

• Thé de Shizuoka – la plus grande région productrice de thé du Japon.
• Thé Kagoshima Kirishima – Le deuxième plus grand producteur, connu pour ses saveurs riches.
• Thé Kyoto Uji – Le cœur historique de la tradition du thé japonais.
• Thé de Yame – Une région productrice de thé renommée représentant Kyushu.

Chaque région offre non seulement des saveurs, des arômes et des niveaux d'astringence distincts, mais cultive également des variétés de théiers uniques et utilise des méthodes de production spécialisées.

Le Japon abrite de nombreuses régions renommées, célèbres pour leur thé japonais exceptionnel.

De quelle région de thé japonais préférez-vous ?

Il existe différentes variétés distinctes de théiers japonais

Tout comme les cépages tels que le Merlot et le Cabernet Sauvignon, le thé japonais possède ses propres cultivars distinctifs : Yabukita, Okumidori, Saemidori, Tsuyuhikari, et bien d'autres.

Quel cultivar de thé japonais est votre préféré ?

Le thé japonais se décline en une variété de types, notamment le Sencha, le Gyokuro et le Matcha, chacun offrant ses propres caractéristiques et saveurs uniques.

Savez-vous ce qui les distingue ?
Et quel type de thé japonais préférez-vous ?

Le thé japonais véritablement premium n'est pas d'un vert vif ; il arbore plutôt une délicate teinte vert pâle.

Le thé japonais de qualité supérieure est toujours cultivé de manière biologique.

Contrairement aux thés conventionnels, qui obtiennent leur couleur verte vive grâce à des engrais chimiques, le véritable thé japonais de haute qualité possède une teinte naturellement raffinée.

Le Temomi-cha, thé roulé à la main, est immédiatement reconnaissable au premier coup d'œil

Sa forme est délicate, semblable à celle d'aiguilles fines et fines.

Pourtant, à mesure que vous continuez à le faire infuser plusieurs fois, les feuilles se déploient progressivement, reprenant leur forme d'origine.

Mots de Tanaka, président de Phenimax Legends of Japan :
Je termine en versant un filet de sel et d'huile d'olive sur les feuilles avant de les déguster. Cultivées de manière biologique, ces feuilles de thé restent parfaitement intactes même après infusion. Un délice rare que seul le thé roulé à la main peut révéler.

Disponible en quantité limitée et vendu exclusivement sur réservation.