Phenimax Legends of Japan
Participation au concours mondial de thé vert 2025 : service à thé roulé à la main Marishi Fuji
Participation au concours mondial de thé vert 2025 : service à thé roulé à la main Marishi Fuji
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Une expérience unique : l'insaisissable cultivar Marishi Fuji – un Sencha roulé à la main de qualité supérieure, fabriqué à partir de feuilles de « Marishi » biologiques
Sortie prévue : 1er décembre
Limité à 5 ensembles dans le monde
(L'édition Premium Ultime)
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Le caractère raffiné de Marishi Fuji commence à ses racines mêmes, cultivé avec une pure intégrité.
- Organique
- Cultivé naturellement
- Cueilli à la main
- Roulé à la main
Les théiers sont cultivés avec des engrais biologiques issus d'ingrédients naturels et comestibles, si sains qu'ils peuvent être appréciés par tous. Ils sont soigneusement entretenus selon des méthodes naturelles et respectueuses des rythmes de la terre.
Contrairement à la plupart des feuilles de thé, récoltées quatre à cinq fois par an, le Marishi Fuji est un sencha exceptionnel, élaboré uniquement à partir des premières pousses printanières. Chaque feuille délicate est soigneusement cueillie à la main, puis cuite à la vapeur dans un cuiseur à vapeur seiro traditionnel. Sans écraser les feuilles, les artisans passent plus de six heures à les rouler à la main jusqu'à leur obtention. Il en résulte un sencha de première qualité, d'une qualité exceptionnelle.
Le résultat est un sencha de qualité supérieure, inégalé, d’une pureté, d’une profondeur et d’une grâce remarquables.
Disponible en exclusivité chez Phenimax, Marishi Fuji est le résultat d'un processus entièrement artisanal.
Ce thé exceptionnel est unifié de la culture au raffinement final, sous la direction experte du maître de thé Hirayanagi, ancien président de la National Hand-Rolled Tea Promotion Association.
Inscription au Concours Mondial du Thé Vert 2025 :
Service à thé roulé à la main
Marishi Fuji
Le Marishi est un cultivar de thé légendaire et exceptionnellement rare, dont on dit souvent qu'il vaut la peine d'être goûté au moins une fois dans sa vie. Cultivé dans quelques régions seulement de la préfecture de Shizuoka, il est réputé pour sa richesse en umami et sa douceur naturelle. Il est produit exclusivement dans une région limitée de Shizuoka, sans aucune culture ailleurs dans le monde.
Ce Marishi extraordinaire a été cultivé avec soin selon des méthodes biologiques et naturelles, puis transformé avec expertise en thé roulé à la main selon des techniques artisanales traditionnelles. Lors de la première vente aux enchères de thé de cette année, les feuilles finies ont obtenu le prix le plus élevé.
Ce thé exceptionnel, possédant le caractère digne de représenter le Japon dans une seule et fine infusion, a reçu le nom de Marishi Fuji .
Détails du produit
Cultivar |
Marishi |
Origine |
Japon, préfecture de Shizuoka |
Élévation | 400 m |
Année de récolte |
2025 |
Méthode de traitement |
Roulé à la main, légèrement cuit à la vapeur |
Contenu | 3 g × paquet de 10 |
Service à thé en porcelaine d'Arita
Le service à thé original de Phenimax est une collection spéciale comprenant une théière plate Hohin qui vous permet d'apprécier visuellement le déploiement élégant des feuilles de thé lorsque l'eau chaude est versée, ainsi que deux tailles de tasses à thé délicatement conçues pour faire ressortir toute la gamme de saveurs en fonction du volume de thé servi.
Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, chaque pièce se distingue par sa finesse et sa légèreté raffinées, savamment équilibrées pour rehausser le goût délicat du thé japonais à son meilleur.
Détails du produit
Production | Fabriqué au Japon – Arita, préfecture de Saga |
Matériel | 100% Porcelaine |
Hohin (Théière)
Taille (corps principal) | Diamètre 12,5 cm × Hauteur 4 cm (Couvercle : Diamètre 10,5 cm) |
Capacité | 100 ml |
Tasse à thé (moyenne)
Taille | Diamètre 6,8 cm × Hauteur 6,4 cm |
Capacité | 110 ml |
Tasse à thé (petite)
Taille | Diamètre 7,5 cm × Hauteur 3,5 cm |
Capacité | 50 ml |
Wasanbon
Les confiseries Wasanbon de Phenimax sont un véritable délice pour les yeux. Chaque pièce est confectionnée avec tant de soin et de charme que vous pourrez les admirer une à une sans jamais vous en lasser. Dès que vous en goûterez une, sa douceur délicate et sa sensation fondante, ainsi que sa texture incomparable, vous donneront envie d'en reprendre une autre. C'est un exemple exceptionnel de la fine confiserie japonaise.
Les moules utilisés pour façonner ces confiseries Wasanbon sont tous sculptés à la main dans du bois. Chaque motif est gravé avec minutie et précision selon des techniques traditionnelles maîtrisées, pour un résultat si délicat et si beau qu'il évoque un véritable savoir-faire artisanal.
Ces moules sont créés par M. Ichihara, l'un des rares artisans traditionnels kashigata restants au Japon, qui est également un maître certifié de l'artisanat traditionnel.
Détails du produit
Origine | Japon, préfecture de Kagawa |
Ingrédients | 100% sucre Wasanbon, colorant naturel |
Quantité | 16 pièces |
Dimensions (extérieures) | Longueur 18,5 cm × Largeur 18,5 cm x Hauteur 2 cm |




