FAQ
Ordres
Q. Comment puis-je annuler ma commande ?
Pour annuler votre commande, veuillez indiquer votre numéro de commande et le motif de l'annulation. Une fois votre demande reçue et confirmée, votre remboursement sera effectué sous cinq jours ouvrés.
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Veuillez noter qu'une fois votre commande passée, elle ne peut être annulée , car nous procédons immédiatement à l'expédition. Dans ce cas, vous pouvez effectuer un retour dès réception de votre commande.
Pour plus de détails, veuillez consulter notre politique d'annulation et de retour .
Q. Comment puis-je retourner ma commande ?
A. Les retours sont acceptés uniquement pour les articles non ouverts, dans les sept jours suivant leur réception . Si vous souhaitez effectuer un retour, veuillez nous contacter au préalable pour obtenir une autorisation.
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Les retours ne peuvent être acceptés dans les cas suivants :
- Si le problème se limite à des bosses ou à des dommages à l' emballage extérieur survenus pendant le transport.
- Si la demande de retour est basée sur des facteurs subjectifs , tels que l'odeur, la saveur, la couleur ou la texture du produit.
- Si l'état du produit a changé en raison d' un stockage inapproprié par le client .
Pour plus de détails, veuillez consulter notre politique d'annulation et de retour .
Q. Que dois-je faire si je reçois une marchandise défectueuse ?
R. Nous prenons grand soin de l'emballage et de l'expédition de nos produits. Cependant, dans le cas peu probable d'une erreur ou d'un dommage, nous organiserons un remplacement dès que possible après réception de votre notification.
Pour traiter votre réclamation, veuillez fournir une preuve photographique claire de la
suivant:
- L' article endommagé
- L' emballage dans lequel il est arrivé
- Le bon de livraison affichant le numéro de commande
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Attention : tous nos produits sont expédiés directement depuis le Japon . Par conséquent, la boîte extérieure peut présenter de légères bosses ou rayures dues au transport. Les retours ou échanges ne sont acceptés que si le produit est endommagé.
Expédition
Q. Comment puis-je suivre ma commande ?
A. Nous sélectionnerons soigneusement le transporteur le plus approprié parmi Sagawa Global Post, Yamato Transport, DHL ou UPS.
Une fois votre commande expédiée, nous vous informerons du transporteur choisi ainsi que du numéro de suivi.
Q. Je n'ai pas reçu d'e-mail de confirmation après avoir passé ma commande.
A. Si vous n'avez pas reçu d'e-mail de confirmation, cela peut être dû aux raisons suivantes :
- Cet e-mail a peut-être été marqué comme indésirable ou spam et déplacé automatiquement vers un autre dossier. Veuillez vérifier votre dossier spam ou promotions.
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- L'adresse e-mail fournie lors du paiement est peut-être incorrecte . Veuillez vérifier l'adresse e-mail associée à votre commande.
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Q. Puis-je passer une commande en utilisant une adresse e-mail gratuite ?
A. Oui, vous pouvez passer une commande en utilisant une adresse e-mail gratuite.
Cependant, pour vous assurer de recevoir des notifications importantes, veuillez ajuster vos paramètres de messagerie pour autoriser les e-mails provenant de cs@Phenimax.com et éviter qu'ils ne soient automatiquement filtrés dans votre dossier de courrier indésirable ou de spam.
Q. Offrez-vous un service d'emballage cadeau ?
R. Bien que nous ne proposions pas de service d'emballage cadeau standard, votre commande est soigneusement emballée dans un élégant furoshiki traditionnel japonais . Cette présentation raffinée en fait un cadeau idéal, sans emballage supplémentaire.
Q. Proposez-vous une livraison internationale ?
R. Oui, nous proposons une livraison internationale , permettant aux amateurs de thé du monde entier de profiter de nos sélections rares et biologiques.
Les frais et délais de livraison varient selon votre localisation. Soyez rassuré, toutes les commandes sont soigneusement emballées pour garantir une qualité optimale.
Veuillez noter que certaines régions peuvent imposer des restrictions d'importation , ce qui peut nous empêcher d'expédier vers certaines destinations. Nous vous remercions de votre compréhension.
Produit
Q. Quels sont les bienfaits pour la santé de boire du thé vert ?
A. Le thé vert est reconnu pour ses divers bienfaits pour la santé depuis plus de 1 500 ans , souvent considéré comme un remède naturel pour le bien-être général .
L'un de ses composants clés, la L-théanine , favorise la relaxation tout en améliorant la concentration en stimulant les ondes cérébrales alpha . De plus, le thé vert est connu pour :
- Puissantes propriétés antioxydantes
- Soutien à des niveaux de pression artérielle sains
- Régulation du cholestérol
- Avantages pour la santé cognitive, y compris la prévention de la démence
- Effets antibactériens et soutien à l'hygiène bucco-dentaire
La consommation régulière de thé vert contribue à maintenir un équilibre physique et mental général . Des études sont également en cours sur ses bienfaits potentiels pour la gestion du poids .
Notre thé vert biologique de première qualité , sans pesticides, est cultivé avec des engrais naturels méticuleusement sélectionnés et un environnement optimal , garantissant un profil nutritionnel plus pur et plus puissant par rapport au thé vert conventionnel.
Pour en savoir plus sur les bienfaits du thé vert pour la santé , n'hésitez pas à nous contacter . Nous serons ravis de vous fournir des informations détaillées sur sa composition nutritionnelle et de répondre à toutes vos questions.
Q. Il existe de nombreuses façons de préparer du thé vert, mais quelle est la méthode optimale ?
R. La méthode d'infusion optimale varie selon les préférences personnelles. Cependant, nous avons soigneusement élaboré le « Guide d'infusion recommandé par Phenimax » , qui indique la température, le volume d'eau et la quantité de feuilles de thé idéaux pour accompagner au mieux notre thé japonais haut de gamme .
Notre méthode recommandée a été méticuleusement testée pour garantir la meilleure saveur et la meilleure expérience.
Pour améliorer votre plaisir du thé japonais , nous avons préparé un tableau des saveurs et de la composition qui illustre comment différentes températures de l'eau influencent le goût et les nutriments.
Utilisez ce guide pour personnaliser votre méthode de brassage en fonction de votre humeur, de vos accords avec les desserts ou de vos accompagnements de repas, vous permettant de créer la tasse parfaite adaptée à chaque occasion.
Découvrez les nuances délicates que seules les meilleures feuilles de thé biologiques japonaises peuvent extraire.
Si vous n'êtes pas sûr de la méthode d'infusion, si le goût ne vous convient pas ou si le thé est trop amer, n'hésitez pas à nous contacter à tout moment .
Nous serions heureux de vous aider à trouver la recette de brassage parfaite correspondant à vos préférences gustatives personnelles.
Q. Le thé vert contient-il de la caféine ? Comment se compare-t-il au café ?
A. Oui, le thé vert contient de la caféine , mais en quantités nettement inférieures à celles du café.
Contrairement à la caféine du café, qui stimule la vigilance et l'excitation, la caféine du thé vert est naturellement équilibrée par la L-théanine , un acide aminé reconnu pour ses propriétés calmantes et stimulantes. Cette combinaison unique procure un regain d'énergie plus doux et durable , contribuant à maintenir l'équilibre mental et physique sans les effets secondaires souvent associés au café.
Q. Mon thé vert a un goût très amer. Est-ce normal ?
A. Si votre thé vert a une forte amertume, cela peut être dû à l’utilisation d’eau trop chaude ou à une infusion trop longue des feuilles de thé.
Notre thé vert premium est soigneusement élaboré pour mettre en valeur la douceur naturelle, l'umami et la délicate astringence des feuilles de thé. Pour obtenir une saveur plus onctueuse et équilibrée , essayez de baisser la température de l'eau et de raccourcir le temps d'infusion .
Utilisez notre guide des températures du thé japonais pour explorer différentes températures d'infusion et trouver le goût parfait selon vos préférences.
Q. Mon thé japonais n'infuse pas d'un vert éclatant. Est-ce normal ?
A. Bien que beaucoup associent le thé japonais à une teinte vert vif, la couleur naturelle des feuilles de thé après infusion n'est pas réellement verte . La couleur verte vive que l'on retrouve généralement dans les thés verts conventionnels est souvent influencée par les pesticides et les engrais chimiques.
Chez Phenimax, tous nos thés japonais sont cultivés de manière biologique et sans pesticides , ce qui donne une couleur d'infusion plus naturelle : une teinte dorée délicate et transparente ou un vert pâle et doux , plutôt qu'un vert artificiellement intense.
Cette coloration subtile témoigne de la culture pure et sans stress de nos théiers, cultivés en harmonie avec la nature.
Découvrez la couleur naturelle exquise que l'on ne trouve que dans le thé japonais Phenimax.
Pour plus d'informations, veuillez cliquer ici .
Q. Qu’est-ce que « Shincha » ?
A. Shincha désigne la première récolte de l'année , également appelée Ichibancha . C'est un thé vert haut de gamme élaboré à partir des premiers bourgeons de thé fraîchement cueillis.
Alors que la plupart des thés japonais subissent un processus de maturation pour développer une saveur et un arôme plus complexes, le Shincha est apprécié pour son parfum frais et vibrant et sa douceur naturelle.
La disponibilité varie selon les régions, mais le Shincha n'est généralement vendu qu'un mois par an environ . En raison de son approvisionnement limité , nous vous recommandons vivement de l'acheter dès que vous en avez l'occasion.
Q. J'ai trouvé un thé Gyokuro très bon marché. Est-ce un bon choix ?
A. Nous ne recommandons pas l'achat de Gyokuro à bas prix , car il est susceptible de manquer d'assurance qualité .
Le Gyokuro est considéré comme un thé de luxe depuis l'époque d'Edo (XVe siècle), époque à laquelle ses méthodes de culture et de production ont été établies. Aujourd'hui encore, le Gyokuro conserve sa réputation de thé haut de gamme , toujours proposé à un prix élevé.
Cette exclusivité est due non seulement à sa saveur et à son arôme exceptionnels , mais aussi à un processus de culture exigeant et à des normes de sélection strictes. Seule une petite fraction des feuilles récoltées répond aux critères rigoureux du Gyokuro, ce qui en fait un thé naturellement rare et renforce son statut de thé prestigieux .
De plus, certains thés Gyokuro bon marché peuvent être en réalité du thé vert ordinaire aromatisé artificiellement pour imiter le Gyokuro . Nous vous conseillons d'être prudent lors de votre achat.
Q. Le thé japonais peut-il être réinfusé ? Si oui, combien de fois est-il idéal ?
A. Le thé japonais Phenimax peut être réinfusé trois à quatre fois, vous permettant de découvrir ses saveurs évolutives à chaque infusion.
- Première infusion : Délivre les saveurs les plus délicates et raffinées.
- Deuxième infusion : À déguster de préférence à une température d'eau légèrement plus élevée pour rehausser son arôme et sa complexité.
- Troisième et quatrième infusions : font ressortir la riche astringence des catéchines , offrant un goût plus profond et plus revigorant.
Chaque infusion révèle des nuances uniques, vous permettant d'apprécier pleinement la profondeur et l'art du thé japonais haut de gamme .
Q. Quelles sont les différences entre le thé vert japonais et le thé vert chinois ?
A. Les thés verts japonais et chinois diffèrent dans leurs méthodes de traitement, ce qui donne des saveurs , des arômes et des profils nutritionnels distincts.
La principale différence réside dans la manière dont les feuilles de thé sont traitées après la récolte :
- Le thé vert japonais subit un processus de cuisson à la vapeur , qui préserve son umami naturel , sa douceur et ses nutriments , tout en conservant une saveur fraîche et végétale .
-
Le thé vert chinois , quant à lui, est cuit à la poêle plutôt qu'à la vapeur. Cette méthode rehausse son arôme grillé et floral , créant un profil aromatique plus torréfié et noiseté .
Parmi les nombreuses variétés de thé produites dans le monde, le thé cuit à la vapeur est unique au thé vert japonais , ce qui en fait un choix vraiment distinct et raffiné.
Q. Pourquoi le matcha est-il si cher ?
A. Plusieurs facteurs contribuent au prix élevé du matcha , tous liés à sa culture exigeante en main-d’œuvre, à son traitement méticuleux et à sa qualité exceptionnelle.
Le matcha est fabriqué à partir de feuilles de tencha , qui nécessitent une technique de culture spécifique appelée « culture ombragée » (hifuku saibai). Cette méthode consiste à protéger soigneusement les théiers du soleil pendant une période déterminée, un processus qui exige expertise et précision pour déterminer le moment optimal en fonction du stade de croissance des feuilles.
De plus, le matcha est souvent cueilli à la main , ce qui demande beaucoup de temps et de travail. Après la récolte, les feuilles ne sont pas immédiatement moulues en poudre de matcha. Elles sont d'abord transformées en « thé de finition » (shiagecha), soigneusement stockées et moulues en fine poudre de matcha à l'aide d'un moulin à pierre traditionnel juste avant l'expédition, afin de préserver sa fraîcheur, sa couleur vive et sa saveur délicate.
Grâce à ces étapes méticuleuses, le matcha authentique de haute qualité se vend à un prix élevé , offrant un goût et un arôme inégalés qui reflètent son savoir-faire et son héritage exceptionnels .
Q. Est-il conseillé de boire du thé vert avant de se coucher ? Convient-il aux femmes enceintes et aux nourrissons ?
A. Le thé vert contient naturellement de la caféine , ce qui peut perturber le sommeil, en particulier chez les personnes sensibles. Pour minimiser tout impact potentiel, nous recommandons de consommer du thé vert plus tôt dans la journée, ou au moins après un repas , plutôt qu'avant le coucher.
Pour les femmes enceintes et les nourrissons, nous suggérons de choisir du thé vert décaféiné ou du Hojicha , un thé vert torréfié à teneur minimale en caféine , offrant une alternative plus douce.
Q. Puis-je boire du thé vert à jeun ?
A. Oui, le thé vert peut être dégusté à jeun .
Dans le Japon ancien, il était de tradition de boire du « thé du matin » (Asa-cha) avant de préparer le petit-déjeuner. Une tasse de Sencha , ou thé finement roulé à la main, le matin offre un début de journée rafraîchissant et plein de conscience.
Pour une expérience plus gourmande, essayez d'associer le Matcha à votre lait préféré, créant ainsi un rituel quotidien doux et réconfortant.