와삼본

에도 시대부터 이어져 온 일본의 풍부한 문화 유산

와산본의 섬세한 단맛을 느껴보세요. 눈이 내리는 것처럼 부드러워 입안에서 자연스럽게 녹아내립니다.

밀가루나 다른 첨가물은 전혀 들어가지 않습니다. 100% 천연 와산본 설탕입니다.

"페니맥스 와산본"은 100% 천연 와산본 설탕으로만 만든 특별한 과자입니다. 특히 가가와현에서만 재배되는 희귀 품종 " 치쿠토 "로 만들어져 최고의 품질을 자랑합니다. 이 특별한 설탕을 사용하여 "페니맥스 와산본"은 고급스러운 단맛과 풍부한 풍미가 오랫동안 지속되어 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.

제품 상세 정보

와산본은 단순한 맛을 넘어 절묘한 풍미와 예술적 매력을 동시에 구현합니다. 이 특별한 설탕은 정교한 모양으로 정교하게 만들어져 시각적인 매력을 더합니다. 아름다운 디자인과 독특한 맛으로 시선을 사로잡는 아름다운 디저트를 즐겨보세요.

전통목형 - 카시키가타

와산본을 만드는 데 사용되는 전통 나무 틀인 카시키가타(柏敷形) 는 숙련된 장인들이 수작업으로 정교하게 제작하는데, 이 기술은 여러 세대에 걸쳐 전수되어 왔습니다. 장인들은 나무에 정교한 디자인을 새겨 넣어 단순한 판자를 아름다운 틀로 탈바꿈시킵니다. 이러한 틀을 만드는 데 깃든 예술적 감각은 참으로 놀랍습니다. 다양한 끌과 도구를 사용하여 벚꽃과 후지산과 같은 모티프를 포함한 섬세한 무늬를 만들어내며, 와산본은 미각과 시각을 모두 사로잡습니다.

이 수제 나무 틀을 사용하여 와산본 설탕을 정교한 모양으로 섬세하게 눌러, 맛과 시각적 아름다움을 동시에 갖춘 달콤한 사탕을 만들어냅니다. 다양한 모양의 틀 덕분에 다양한 디자인 선택이 가능하여, 모든 와산본은 독창적인 예술 작품으로 탄생합니다. 미적 아름다움과 세련된 맛의 조화로운 조화는 와산본을 선물이나 기념품으로 이상적으로 만들어주며, 일본의 풍부한 문화 유산을 진정으로 느낄 수 있도록 합니다.

가가와현과 도쿠시마현에서는 와산본 틀의 전통이 살아남기 위해 고군분투하고 있으며, 이치하라 씨와 같은 장인들은 이 유서 깊은 기법을 보존하는 데 헌신하고 있습니다. 그러나 후계자가 줄어들고 있으며, 일본에 단 두 명밖에 남지 않은 장인 중 한 명인 이치하라 씨는 전통 공예인 칭호를 받았습니다.

와산본 이야기
https://phenimax.com/pages/wasanbon-story