宇治
「宇治抹茶」なら、100%京都産だと思っていませんか?
多くの人は、
だと思っています。
しかし、実際はそうとは限りません。
宇治茶は、京都産100%とは限りません
宇治茶は品質の高さから、
「最高の抹茶=宇治」
と言われています。
そのため、多くの人が「宇治」を求めます。
その結果、需要に供給が追いつきません。
そこで、宇治茶の基準が定められました。
京都府だけでなく、奈良県、滋賀県、三重県で育った茶葉を混ぜても、「宇治茶」と言ってよいことになっています。

現在、皆様が飲んでいる宇治茶は、ほぼブレンドされたものです。
問題は、京都産が何%入っているか分からないことです
宇治茶の基準が定められた時、京都産を何%以上使用するという明確な数字は示されていません。
今、世界中で抹茶ブームです。
皆、宇治を求めます。
世界中で「宇治茶」が売られています。
「宇治茶使用」と「100%宇治茶」は、まったく違います
海外に出ると、問題はさらに深刻になります。
日本国内の宇治茶の基準が、海外でも同じように守られるとは限りません。
他県産の抹茶。
外国産の抹茶。
価格の安い抹茶。
これらに宇治茶をほんの少し混ぜて、
と販売されているのが現状です。
宇治茶が入っていること自体は、嘘ではありません。
しかし、
中身のすべてが宇治茶とは限りません。
さらに深刻な事態が発生しています。
「宇治」が、日本産を意味しないこともあります
中国には、「宇治」を商標や社名に使用する企業があります。
京都府などの調査によると、中国で「宇治〇〇」など「宇治」を含む商標の出願・登録件数は、全区分で約3,000件にのぼるとされています。
中国で作られた抹茶が、「宇治」の名前で販売されたケースも確認されています。
この問題は、現在の日本のニュースでもたびたび取り上げられています。

つまり、
「宇治」と書かれているだけでは、日本産であることさえ保証されません。
本物の宇治抹茶を選ぶために
確認するのは、次の2つです。
1.日本産か?
2.100%京都産か?
PHENIMAXは、すべてを明記します
PHENIMAXの宇治茶は、
- 100%日本産。
- 100%京都府産。
- 他県産・外国産の抹茶を一切ブレンドしません。
- 量を増やすために、他県産を混ぜません。
- 価格を下げるために、外国産を混ぜません。
- 「宇治茶使用」という曖昧な表現にも頼りません。
- 京都で育った茶葉だけを使用します。
それが、PHENIMAXの宇治茶です。

さらに、オーガニックです
京都産100%の宇治茶だけでも希少です。
さらに、そのすべてをオーガニックで実現できる茶園は、ごくわずかです。
100%京都産。
100%オーガニック。
この二つを同時に満たす宇治茶は、日本でも極めて希少です。
日本人でも飲んだことのある人は少ないです。
PHENIMAXは、「宇治」という名前を売っているのではありません。
その名前にふさわしい、本物の産地と品質をお届けしています。

日本でも極めて希少な、
100%京都産のオーガニック宇治茶。
収穫数には限りがあります。
品切れさせないため、ブレンドはしません。
そのため、品切れの際はご容赦ください。
私たちは、何よりもお客様との信頼関係を大切にしています。
それが、PHENIMAXの約束です。
100%京都産 オーガニック宇治茶一覧
PHENIMAX's Uji Matcha
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宇治抹茶「JAS認定の日本のオーガニック」
通常価格 $80.00通常価格単価 あたりセール価格 $80.0030g (2g × 15 sticks) -
宇治煎茶「JAS認定の日本のオーガニック」
通常価格 $80.00通常価格単価 あたりセール価格 $80.0050g (5g × 10 pack) -
宇治玉露「JAS認定の日本のオーガニック」
通常価格 $100.00通常価格単価 あたりセール価格 $100.0070g (7g × 10 pack)