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Matcha biologico di Shizuoka 2023
Matcha biologico di Shizuoka 2023
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Coltivato a Shizuoka, l'Okumidori offre una limpidezza fresca e frizzante che sfida le aspettative del clima tipicamente soleggiato della regione.
| Cultivar | Okumidori |
| Origine | Prefettura di Shizuoka, Giappone |
| Altitudine | 400m |
| Anno di raccolta | 2023 |
| Metodo di lavorazione | Lavorazione a macchina, cottura a vapore leggera (Asamushi) |
| Capacità | 2 g × 10 pacchetti |
Caratteristiche
Una rinfrescante limpidezza e una piacevole astringenza si dispiegano sul palato, delicatamente integrate da una dolcezza simile al miele.
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