الحقيقة الخفية حول الماتشا - والتزام PHENIMAX الثابت

ألف عام من التقاليد × الغذاء الخارق في العالم

منذ أكثر من ألف عام، كان وعاء واحد من الماتشا يغذي قلب وروح اليابان.
واليوم، يتم الاحتفال بدرجات لونها الأخضر العميق ورائحتها المنعشة في جميع أنحاء العالم باعتبارها غذاءً خارقًا حقيقيًا.

لكن الماتشا أكثر من مجرد مشروب عصري، فهو رمز للثقافة اليابانية واليقظة والحيوية.

فن طحن الماتشا بالحجر

يتم تصنيع الماتشا الأصلي عن طريق إزالة السيقان والأوردة بعناية، بحيث لا يتبقى سوى لحم الأوراق الطري، والذي يتم طحنه ببطء على مطاحن حجرية تقليدية.
إن هذه العملية المضنية تخلق الملمس الناعم الحريري الذي تم تقديره في حفل الشاي الياباني لعدة قرون.

إن هذا التفاني في الصناعة - هذه "قيمة الخطوة الإضافية" - هو ما يعطي الحياة لكل رشفة من الماتشا الحقيقي.

الحقيقة الخفية للماتشا

على عكس الشاي المنقوع، يتم تناول الماتشا كاملاً، الأوراق وجميعها.
لكن هناك حقيقة غير مريحة: أوراق الشاي المحصودة لا يتم غسلها مثل التفاح أو البرتقال.
كل ما يبقى على سطح الورقة يذهب مباشرة إلى جسمك.

وبينما تطورت المبيدات الحشرية لتصبح أكثر مقاومة للأمطار، فإن لزوجتها العالية تعني أنها لا تُزال طبيعيًا. صحيح أن هناك قواعد تُقيّد استخدام المبيدات الحشرية قبل الحصاد مباشرةً، ولكن قد تبقى آثارها.

لذا اسأل نفسك: عندما تشرب كوبًا من الماتشا، هل تريد أن تتساءل عما قد يكون بداخله أيضًا؟
وهذا هو مفترق الطرق الحاسم الذي يتعين على المستهلكين الواعين أن يختاروا فيه.

هوس السوق بالألوان

في السوق العالمية اليوم، يتم إنتاج أكثر من 90% من الماتشا باستخدام الأسمدة الكيميائية والمبيدات الحشرية، مع التركيز على خلق لون أخضر نابض بالحياة بشكل اصطناعي.
النتيجة؟ منافسة في الكيمياء، وليس في الأصالة.

لكن هل اللون الأخضر الأكثر سطوعًا ومناسبًا للنشر على إنستغرام هو ما تستحقه صحتك حقًا؟
إن هذا الإدراك هو ما يدفع الكثيرين إلى البدء في البحث عن الماتشا الحقيقي.

فيني ماكس: اختيار المنتجات العضوية بدلاً من الصناعية

في Phenimax، نؤمن بأن الماتشا الحقيقي لا يتعلق بالسطوع المعزز كيميائيًا - بل يتعلق باللون الأخضر الطبيعي للأوراق والتغذية الأصيلة.
شاي الماتشا العضوي لدينا خالٍ من المبيدات الحشرية والأسمدة الكيميائية، ويجسد قوة الطبيعة نفسها.

جسدك لا يحتاج إلى الألوان الاصطناعية.
إنها تتوق إلى قوة الحياة من الشاي النقي الطبيعي.

وهذا بالضبط ما نقدمه.

نضارة في كل عبوة

الماتشا هو شاي حساس - يتعرض للهواء أو الروائح، ويفقد لونه ورائحته بسرعة.
ولهذا السبب تقوم Phenimax بتغليف كل وجبة في عبوات للاستخدام مرة واحدة.

افتح واحدة منها، وستستمتع برائحة الأوراق الطازجة المنعشة والمنعشة في كل مرة.

"طازج مع كل كوب" - هذا هو وعد فينيماكس.

أندر الأنواع النادرة: ماتشا عضوي 100% من أوجي

معظم "ماتشا أوجي" المباع اليوم هو في الواقع مزيج من أوراق من المحافظات المجاورة لكيوتو (ميه، نارا، شيغا). وهذا مسموح به قانونيًا.

لكن في الحقيقة، أقل من 5% من إجمالي الشاي المُصنّف ضمن فئة "أوجي" يُزرع بالكامل في أوجي. أما بالنسبة لماتشا أوجي العضوي، فهو شبه معدوم في السوق.

وهذا يجعل من شاي الماتشا العضوي المزروع بنسبة 100% من إنتاج شركة Phenimax كنزًا أسطوريًا تقريبًا - تجربة لا مثيل لها.

الابتكار: عصر جديد من الماتشا

ماتشا عضوي كامل الغذاء
على عكس الماتشا المطحون بالحجر التقليدي الذي يزيل السيقان والأوردة، فإن عملية Phenimax المتطورة تطحن الورقة العضوية بالكامل - بما في ذلك السيقان والأوردة الغنية بالعناصر الغذائية - إلى مسحوق حريري يبلغ حجمه 200 ميكرومتر.

لماذا؟ لأن عروق الورقة هي "أوعيتها الدموية"، إذ تحتوي على أحماض أمينية ومعادن وألياف غذائية قيّمة، تصل نسبتها إلى 30-40% من إجمالي محتوى الألياف في الورقة.
هذا ليس هدرًا، بل هو منجم ذهبي غذائي.

النتيجة؟ كوبٌ أنعم وأغنى بحلاوة طبيعية وعمق.
هذا هو الماتشا الذي تم إعادته إلى الحياة من أجل الجيل المهتم بالصحة.

ماتشا GABA العضوي الكامل - أعلى معيار عالمي

تفتخر شركة Phenimax بتقديم منتج GABA Matcha العضوي الياباني الكامل الوحيد في العالم (اعتبارًا من أكتوبر 2025).

GABA (حمض جاما أمينوبوتيريك)، وهو حمض أميني طبيعي، يدعم الاسترخاء وضغط الدم الصحي.
بفضل طريقتنا الخاصة، نقدم 300-400 ملغ من GABA لكل 100 غرام - وهو أعلى مستوى في العالم في الماتشا.

وعلى عكس أنواع الشاي التقليدية الغنية بحمض جاما أمينوبوتيريك، يحتفظ شاي الماتشا الخاص بنا بنكهته الخضراء الطبيعية النابضة بالحياة.
هذا هو الكأس الذي يغذي الجسم والعقل.

شاي هوجي ماتشا العضوي الكامل - راحة في كل رشفة

بالنسبة لأولئك الذين يحبون رائحة المحمصة والمكسرات، قمنا بإنشاء Whole-Food Organic Hōji Matcha.
تُطلق الأوراق المحمصة بعناية درجات اللون الذهبي ورائحة محمصة من البيرزينات الطبيعية.
مع نسبة منخفضة من الكافيين وطعم سلس، فهو الماتشا المريح المثالي.

ما تقدمه Phenimax

ماركة فينيماكس

ماتشا احتفالي أصيل وعضوي

ماركة يونيكروس

شاي الماتشا العضوي الكامل (تغذية الأوراق الكاملة)
شاي ماتشا العضوي الكامل من GABA (أعلى محتوى من GABA في العالم)
شاي ماتشا هوجي العضوي الكامل (محمص ومهدئ)

قصة حياة في ورقة واحدة

فيني ماكس ماتشا هو المكان الذي تلتقي فيه الطبيعة والتقاليد والابتكار.
كل رشفة توفر الغذاء ليس فقط لجسدك، بل لروحك أيضًا.

هذا هو الماتشا كما كان من المفترض أن يكون - تجربة مخصصة لأولئك الذين يبحثون عن الحقيقة.