이 고귀한 공예품의 발상지인 모리오카에서 정통 남부 철기를 선택해 주셔서 감사합니다. 일본 전통 공예품으로 공식 지정된 남부 철기는 뛰어난 장인 기술과 문화 유산을 보여줍니다. 숙련된 장인들이 오랜 전통을 자랑하는 기법으로 하나하나 정성껏 수작업으로 제작하여, 비교할 수 없는 품질, 세련된 우아함, 그리고 독특한 개성을 자랑합니다. 이러한 뛰어난 품질 덕분에 남부 철기는 전국적으로 호평을 받으며, 앞으로도 타의 추종을 불허하는 명성을 유지할 것입니다.

남부 철제 주전자는 시대를 초월한 아름다움뿐만 아니라 실용적인 이점 때문에도 소중히 여겨집니다.

・향상된 차 맛: 주전자가 물을 부드럽게 만들어 차의 풍미를 풍부하게 하고 차 맛을 더욱 섬세하게 만들어줍니다.

・건강상의 이점: 미량의 철분이 물 속으로 자연적으로 방출되어 철분 섭취를 돕고 전반적인 건강을 증진시킵니다.

주전자의 수명을 연장하고 그 혜택을 최대한 누리려면 아래 사용 지침과 주의 사항을 주의 깊게 따르세요.

남부철주전자가 앞으로도 오랫동안 여러분의 일상생활에 전통의 따스함, 장인정신의 정수, 그리고 뛰어난 맛의 즐거움을 가져다주기를 바랍니다.

중요 사용 지침

주의 깊게 읽어주세요.

남부 쇠주전자와 냄비는 가마야키(鎌焼)라는 고온 소성 공정을 통해 표면에 산화철 보호막을 형성하는 특별한 세심한 제작 과정을 거칩니다. 외부는 쌀풀을 혼합한 녹슬지 않는 옻칠로 마감되어 내구성을 보장하는 동시에 미적 감각도 향상시킵니다. 주전자의 품질과 수명을 유지하려면 다음 사용 지침을 준수하십시오.

초기 사용

・주전자를 처음 사용하기 전에 내부를 물로 몇 번 헹구세요.

・물을 2~3번 끓이고, 끓을 때마다 물은 버리세요. 세 번째 끓인 물부터는 맑고 마실 수 있는 물이 됩니다.

・매번 사용 후, 남아 있는 물은 다른 용기에 옮겨 담고, 뚜껑을 제거한 후, 잔열을 이용해 내부를 건조시키세요.

・주전자에 물이나 차를 장시간 넣어두지 마십시오. 녹이 슬 수 있습니다.

내과 진료

・약 1주일 사용 후 주전자 내부에 붉은 반점(산화철)이 생길 수 있습니다. 2주 후에는 흰색 스케일(광물 침전물)이 생길 수 있습니다. 이는 무쇠 주전자의 자연스러운 특성이며 무해합니다.

・독특한 방청 처리(칸키돔)로 주전자를 보호하고 수명을 연장합니다.

・브러시나 연마재로 내부를 문지르지 마십시오. 보호 코팅이 손상되고 녹이 슬 수 있습니다.

외부 유지 관리

・외부를 부드러운 천으로 닦아 외관을 유지하세요.

・최상의 결과를 얻으려면 주전자가 아직 따뜻할 때 약간 축축한 천으로 표면을 가볍게 닦아 자연스러운 광택을 얻으세요.

열충격 피하기

・끓여진 빈 주전자에 찬물을 붓거나 뜨거운 주전자를 물에 담그지 마십시오. 깨질 수 있습니다.

・주전자를 자연적으로 식힌 후, 남은 열을 이용해 완전히 건조시킵니다.

뚜껑 위치

・물을 끓일 때는 뚜껑을 살짝 열어 증기가 빠져나갈 수 있도록 하세요.

물을 붓다

・뜨거운 물을 부을 때는 주전자를 기울여 뚜껑을 천으로 고정해 주세요.

・사용 중 손잡이와 뚜껑이 뜨거워질 수 있으니 주의하세요.

손상 방지

・손잡이나 뚜껑이 느슨해졌을 경우, 힘을 가하지 마십시오. 더 큰 손상이 발생할 수 있습니다.

장기 보관

・주전자를 장기간 보관하기 전에 내부가 완전히 건조되었는지 확인하세요.

・습기가 쌓이지 않도록 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요. 기름 튀김, 습기, 녹으로부터 보호하기 위해 스토브 근처나 싱크대 아래에는 보관하지 마세요.