페니맥스 일본차는 갈증을 해소하기 위해 마셔버리기 위한 차가 아닙니다.
이 책은 "차 명상"을 실천하여 여러분의 감각을 깨우고 마음챙김의 상태로 안내하기 위해 주의 깊게 만들어졌습니다.
바쁜 일정으로 끊임없이 정신과 육체를 한계까지 몰아붙이는 분들, 고요한 공간에서 일본차를 우려내며 "차 명상"의 고요함에 푹 빠져보신 적이 있으신가요?
일단 "차 명상"을 시작하면, 어디에 있든 일본의 중심부로 이동한 듯한 느낌을 받게 될 것입니다.
페니맥스의 일본차가 '차 명상'을 가능하게 하는 이유는 무엇일까?
페니맥스 일본차는 최고 등급의 유기농 인증을 받았습니다.
이러한 특별한 차를 마시면 차잎의 진정한 본질을 경험할 수 있습니다. 즉, 깊은 맛, 풍부한 향, 선명한 색상, 그리고 차잎이 천천히 펼쳐지면서 여러 겹의 특성이 드러나는 매혹적인 과정을 경험할 수 있습니다.
이런 경험은 살충제와 화학 비료를 사용하여 생산된 기존 일본차에서는 얻을 수 없습니다.
페니맥스의 차를 마시면 "고요한 순간"을 만들어낼 수 있으며, 다섯 가지 감각을 모두 자극하는 동시에 깊은 여섯 번째 감각을 깨울 수 있습니다.
특히, 페니맥스만의 특별한 테모미차(손으로 말아 만든 차)는 진정한 걸작으로, 차 명상에 완벽하게 어울립니다.
비교할 수 없을 만큼 세계적 수준의 일본차를 마시면 차 명상이 진정으로 행복한 경험으로 격상됩니다.
차 명상을 실천하는 방법: 팁과 핵심 요점
뜨거운 물을 붓기 전에도 갓 열린 차잎의 신선한 향으로 감각적 경험이 시작됩니다.
1. 준비
찻잎을 깨끗하고 하얀 히라호힌(紫積)에 담습니다. 먼저 찻잎 위에 체온 정도의 미지근한 물을 조금 붓습니다. 차를 몇 분간 우려내는 동안, 몸과 마음의 상태를 관찰하며 마음 챙김의 순간을 만들어 보세요.
또한, 이 시간에는 Phenimax의 지역별 영상을 시청하여 경험을 더욱 풍부하게 하는 것이 좋습니다.
2. 시간 관리
시계를 확인할 필요성을 없애기 위해, 우리는 숙련된 일본 유리 장인이 만든 수제 모래시계를 제공합니다.
3. 서빙
시간이 되면 호힌에서 차를 찻잔에 붓습니다.
일본차에서 일반적으로 연상되는 선명한 녹색과는 달리, 페니맥스의 차는 섬세한 황금빛을 띠며 세련된 분위기를 풍깁니다.
눈으로 차의 아름답고 맑고 반투명한 색상을 감상하고 시각적인 우아함을 음미해보세요.
페니맥스가 호힌과 차잔에 아리타 도자기의 아름다운 흰색을 사용하는 이유를 이해하게 될 것입니다.
몸과 마음이 조화를 이루는 가운데, 차 명상에 푹 빠져보세요.
단순히 갈증을 해소하는 데 그치지 말고, 눈으로 차잎을 관찰할 시간을 가지세요. 색깔, 모양, 미묘한 변화 등을 살펴보세요.
4. 향을 음미하다
코로 깊게 숨을 쉬며 호힌에 남아 있는 찻잎의 향을 느껴보세요. 그 향을 온전히 느껴보세요. 향을 음미하는 동안 몸과 마음에 집중하고 내면의 상태를 관찰하세요. 마음의 소리에 귀 기울이고 온 존재로 차를 감싸 안으세요.
풍미 있는 국물을 연상시키는 풍부한 우마미 에센스가 섬세하게 추출됩니다.
지금까지 경험해 보셨던 어떤 일본차와도 다른, 그 독특한 풍미를 음미해 보세요. 일본차에 대한 기존의 기대를 뛰어넘는 풍미입니다. 이것이 바로 페니맥스 일본차의 정수입니다.
수제 와산본과 함께 차 마시기
와산본은 전적으로 설탕으로 만들어집니다.
100% 설탕이지만, 발효, 정제, 반죽, 건조라는 독특한 공정을 거쳐 고운 가루가 됩니다. 이 전통 일본식 별미는 장인 정신의 예술성을 담고 있습니다.
300년이 넘는 역사를 지닌 와산본은 최고의 설탕으로 여겨진다.
원래 황제와 귀족만이 즐길 수 있었던 이 음식은 비교할 수 없을 만큼 세련된 진미입니다.
이 음료를 맛보고 난 후, 100명 중 100명은 놀라서 "이게 정말 100% 설탕이에요?"라고 외쳤습니다.
이 정교한 와산본은 전통적인 와가시용 나무 틀에 조심스럽게 압착되어 아름답게 제작된 와산본 과자가 탄생합니다.
일본 전역에서 이러한 전통적인 와가시용 나무 틀을 제작할 수 있는 장인은 단 두 명뿐입니다.
그 중 한 명은 금형 제작 분야의 선도적 인물인 유명한 장인 이치하라 씨입니다.
전통 장인인 이치하라 씨는 일본 천황으로부터 인정장을 받았습니다.
페니맥스의 프리미엄 일본차와 정교한 와산본 과자의 완벽한 조화를 즐겨보세요.
자세한 차 끓이는 방법은 여기를 클릭하여 Phenimax에서 추천하는 차 끓이는 방법 가이드를 참조하세요.
