Gyokyro biologique Kirishima 2023

La meilleure qualité de gyokuro, cultivée en parfaite harmonie avec la nature, où l'altitude, les variations de température spectaculaires et les brumes denses convergent pour créer des conditions de croissance idéales.

Caractéristiques

Caractérisé par une saveur riche et corsée, ce gyokuro offre un équilibre exquis de douceur profonde, d'umami savoureux et d'une astringence raffinée en finale.
Comme le Yame gyokuro, il est également exceptionnellement délicieux lorsqu'il est dégusté sous forme de reicha (thé infusé à froid) — nous vous recommandons vivement de l'essayer frais.