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Yame Gyokyro biologico 2023

Yame Gyokyro biologico 2023

Prezzo di listino $260.00
Prezzo di listino Prezzo scontato $260.00
In offerta Esaurito
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Con il suo aspetto lucente, il tradizionale Yame Gyokuro vanta un aroma e un sapore squisiti che non possono essere replicati da nessun'altra regione.

Cultivar Saemidori
Origine Yame, Prefettura di Fukuoka, Giappone
Altitudine 450m
Anno di raccolta
2023
Metodo di lavorazione Lavorazione a macchina, cottura media al vapore (Chūmushi)
Capacità 7 g × 10 pacchetti

Caratteristiche

Una fragranza ricca e dolce si sprigiona a ogni respiro.
L'umami morbido, la dolcezza delicata e l'astringenza sono caratteristiche uniche del Gyokuro di Yame.
Oltre al tradizionale metodo di produzione a bassa temperatura, è possibile assaporare il suo aroma elegante anche attraverso una lenta infusione in acqua fredda, nota come reicha.

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