Ganador del Gran Premio de Oro del Concurso Mundial de Té Verde 2025

En 2025, presentado a la Selección Japonesa de Té de París, Francia (actualmente en revisión).
En 2025, presentado a la UK Tea Academy de Londres, Reino Unido (actualmente en revisión).

Una degustación única de una variedad de té legendaria

Temomi (enrollado a mano) Marishi orgánico, elaborado en un incomparable sencha de la más alta calidad.

Del té cotidiano al té que abraza la quietud.
Entre en un mundo de té japonés sin igual.

Juego de té Marishi Fuji enrollado a mano

El té Marishi, de cultivo ecológico, ha sido cultivado con sumo cuidado durante un año. Recolectadas a mano con esmero, las hojas de Marishi se transformaron en una obra maestra gracias al dedicado arte del antiguo director de la Sociedad Nacional de Preservación del Té Enrollado a Mano, que completó meticulosamente el proceso de enrollado a mano y tostado durante seis horas. Este proceso extrajo el extraordinario potencial de la elusiva variedad Marishi, dando origen al exquisito té conocido como "Marishi Fuji". El Marishi Fuji ofrece un profundo umami que recuerda al dashi fino, ofreciendo un sabor excepcional que hace asentir con la cabeza que se trata de la cúspide del té japonés.

Para que pueda saborear el exquisito té enrollado a mano como un momento de pura dicha, le presentamos:

・Una tetera Hira Hohin de cerámica Arita que muestra maravillosamente las hojas de té desplegadas.
Azúcar wasanbon de primera calidad elaborado por el principal artesano de la talla tradicional japonesa en madera, el Sr. Ichihara.

Cada pieza está elegantemente envuelta en un furoshiki de "Kyo-Murasaki", un tradicional y noble color púrpura japonés, que se unen para formar un inigualable y exquisito conjunto Temomi-cha.

El nombre de "Marishi Fuji

El Marishi es una variedad de té excepcionalmente rara, incluso dentro de la prefectura de Shizuoka, y a menudo se describe como un té que debe experimentarse al menos una vez en la vida. Este Marishi en particular se cultivó de forma orgánica utilizando el método tradicional "Shizenjitate", en el que cada árbol de té se poda a mano y se le da forma cuidadosamente para fomentar su crecimiento natural. A continuación, las hojas se enrollan hábilmente a mano mediante técnicas tradicionales. Su excepcional calidad fue reconocida en la primera subasta de té de 2025, donde recibió la puja más alta. Este té, digno de la mejor taza de Japón, recibió el nombre de "Marishi Fuji".

Artesanía en cada hoja

Marishi Fuji se compone únicamente de los primeros brotes tiernos, recogidos a mano en campos de té orgánicos y libres de pesticidas. Cada hoja se cuece cuidadosamente al vapor y luego se enrolla a mano durante más de seis horas en un hoiro.

A diferencia de los tés normales, las hojas enrolladas a mano nunca se cortan, lo que preserva su elegancia. Cuando se infusionan, se despliegan suavemente y recuperan su forma original, revelando la belleza natural de la hoja.

El rico umami y los fragantes aromas se extienden con gracia, permitiéndole deleitarse con un sabor exquisitamente rico que se filtra en su corazón con cada gota.

Una cosecha saboreada dos veces

Dado que Marishi Fuji se cultiva de forma ecológica, las hojas de té se pueden saborear después de la infusión. Con sólo una pizca de sal o un chorrito de aceite de oliva, el aroma fresco y primaveral de las hojas recogidas a mano llena la boca, creando la sensación de estar en un campo de té a los pies del monte Fuji. Es la máxima expresión del té japonés, tanto para beber como para saborear.

Una taza no para la sed, sino para calmar la mente

Marishi Fuji no es un té hecho para saciar la sed. Es una taza única, pensada para ayudarle a liberarse de la distracción y reconectar consigo mismo.

・El tranquilo gesto de verter el agua caliente
・La claridad del pálido color del té
・Saborear el rico umami concentrado en sólo 30 cc, hasta la última gota
・Y, por último, disfrutar de las hojas de té bellamente reavivadas, como un plato fino.

Cada paso invita a la quietud y a la concentración, guiándote hacia un momento reparador tanto para el cuerpo como para la mente.

Un momento de "Mu" para restaurar la mente y el cuerpo

Preparado en silencio y a solas, Marishi Fuji despierta una sensación de quietud que la vida moderna a menudo nos hace olvidar, invitando a la claridad y a la agudización de los cinco sentidos.

・Una sola taza saboreada junto a los sonidos de la naturaleza
・Un momento a solas, sin ser molestado

Aléjese de lo cotidiano y experimente el tranquilo lujo de disfrutar del té japonés como una forma de arte.