Los campos de té de Phenimax están enclavados en lo más profundo de las montañas, más allá de un pico y luego de otro, rodeados de un impresionante panorama de cordilleras interminables.
Situados en un entorno inmaculado, sin el más mínimo rastro de contaminación a nivel microscópico, estos campos cuentan con agua prístina, aire puro y un hábitat natural ideal para cultivar el mejor té japonés.
El idílico paisaje, con íntimas plantaciones de té enmarcadas por la majestuosa presencia del monte Fuji, es un verdadero testimonio de la belleza y el cuidado sin parangón que definen el té de Phenimax.
Los campos de té de Phenimax, dedicados a la perfección orgánica sin concesiones, están escondidos en remotas regiones montañosas.
Debido a lo escarpado del terreno, los grandes tractores no pueden acceder a estos campos, por lo que el trabajo manual es esencial para cada paso del cultivo.
Con meticuloso cuidado, las hojas de té se recogen a mano durante los primeros días de mayo, garantizando sólo la mejor calidad.
Sólo se seleccionan para la cosecha los brotes más tiernos, lo que representa el culmen de la artesanía y la dedicación.
Mientras que muchos campos de té se cosechan de cinco a siete veces al año, Phenimax limita su cosecha a una sola vez al año.
Este enfoque se debe al difícil clima de montaña, donde el crecimiento de las hojas de té es naturalmente más lento. Después de cada cosecha, la atención se centra por completo en cuidar la salud de las plantas de té para prepararlas para el año siguiente, garantizando tanto la vitalidad de las plantas como la excepcional calidad del té.
Shizuoka Tea from the Foot of Mount Fuji
Características distintivas de los tés japoneses de Phenimax por regiones
Shizuoka lidera la producción de té en Japón y es famosa por su diversa gama de variedades de té.
Entre ellas, Phenimax se enorgullece de ofrecer el té de mayor calidad.
Situados en las mayores altitudes de la prefectura de Shizuoka, los campos de té de Phenimax se benefician de unas condiciones de cultivo inigualables.
Kyoto's Uji Tea
El origen del té japonés
El té Uji de Phenimax es excepcionalmente raro, no se encuentra en los mercados convencionales.
Vea este vídeo para descubrir las razones de su exclusividad.
Té Yame de Kyushu
Reconocido en los últimos años por su exquisito sabor。
Este té se ha servido al Emperador de Japón y en las Cumbres del G7.
Los campos se cultivan meticulosamente, con un suelo tan puro y gestionado por expertos que es seguro para el consumo.
Té Kirishima de Kyushu
Servido a bordo del tren de lujo japonés "Siete Estrellas en Kyushu"
Esta región productora de té compite con Shizuoka por el primer puesto en volumen de producción.