Care and Handling Instructions for Nambu Iron Kettles and Tea Ceremony Pots

Instrucciones de cuidado y manipulación de las marmitas de hierro Nambu y las teteras para la ceremonia del té

Gracias por elegir una auténtica tetera de hierro Nambu de Morioka, la cuna de esta apreciada artesanía. Designada oficialmente como Artesanía Tradicional de Japón, la vajilla de hierro Nambu es un ejemplo excepcional de habilidad artesanal y herencia cultural. Cada pieza está meticulosamente elaborada a mano por artesanos expertos que utilizan técnicas ancestrales, lo que da como resultado una calidad incomparable, una elegancia refinada y un carácter distintivo. Estas cualidades han hecho que los artículos de hierro Nambu sean aclamados en todo el país y tengan una reputación inigualable.

Los hervidores de hierro Nambu son apreciados no sólo por su belleza atemporal, sino también por sus beneficios prácticos:

・Mejor sabor del té: La tetera ablanda el agua, enriqueciendo su sabor y haciendo que el té tenga un gusto más exquisito.

Beneficios para la salud: El agua libera de forma natural trazas de hierro, lo que favorece la ingesta de hierro y promueve la salud en general.

Para garantizar la longevidad de su tetera y disfrutar plenamente de sus beneficios, siga atentamente las instrucciones de uso y las precauciones que se indican a continuación.

Esperamos que su hervidor de hierro Nambu aporte la calidez de la tradición, la esencia de la artesanía y el placer de un sabor excepcional a su vida diaria durante muchos años.

Instrucciones importantes de uso

Por favor, lea atentamente.

Las marmitas y ollas de hierro Nambu se fabrican con un cuidado excepcional, mediante un proceso de cocción a alta temperatura llamado kamayaki, que crea una capa protectora de óxido férrico en la superficie. El exterior está acabado con una laca resistente al óxido mezclada con pasta de arroz, que garantiza su durabilidad al tiempo que realza su atractivo estético. Para preservar la calidad y longevidad de su hervidor, siga estas pautas de uso:

Uso inicial

Antes de usar la hervidora por primera vez, enjuague el interior varias veces con agua.

Hierva el agua 2-3 veces, desechando el agua después de cada ebullición. A partir del tercer hervor, el agua debe ser clara y potable.

Después de cada uso, transfiera el agua restante a otro recipiente, retire la tapa y deje que el interior se seque con el calor residual.

・No deje agua o té dentro de la tetera durante periodos prolongados, ya que podría oxidarse.

Cuidado interno

・Después de una semana de uso, pueden aparecer manchas rojas (óxido de hierro) en el interior de la tetera. Al cabo de dos semanas, pueden formarse incrustaciones blancas (depósitos minerales). Estas son características naturales de las calderas de hierro y son inofensivas.

・El exclusivo tratamiento antioxidante (kanki-dome) protege la marmita y garantiza su longevidad.

・Evite fregar el interior con cepillos o materiales abrasivos, ya que esto puede dañar la capa protectora y provocar oxidación.

Mantenimiento exterior

Limpie el exterior con un paño suave para mantener su aspecto.

・Para obtener los mejores resultados, limpie ligeramente la superficie con un paño ligeramente húmedo mientras la hervidora está todavía caliente para conseguir un brillo natural.

Evitar el choque térmico

・Nunca vierta agua fría en una tetera caliente y vacía, ni sumerja en agua una tetera caliente, ya que podría agrietarse.

・Deje que la hervidora se enfríe de forma natural y séquela bien con el calor residual.

Colocación de la tapa

・Cuando hierva agua, deje la tapa ligeramente entreabierta para permitir la salida del vapor.

Vertido del agua

・Cuando vierta agua caliente, sujete la tapa con un paño mientras inclina la tetera.

・Tenga cuidado, ya que el mango y la tapa pueden calentarse durante el uso.

Cómo evitar daños

・Si el asa o la tapa se aflojan, evite aplicar fuerza, ya que podría causar más daños.

Almacenamiento a largo plazo

・Antes de almacenar la hervidora durante un período prolongado, asegúrese de que el interior esté completamente seco.

・Guarde la hervidora en un lugar bien ventilado para evitar la acumulación de humedad. Evite guardarla cerca de estufas o debajo de fregaderos para protegerla de salpicaduras de aceite, humedad y óxido.

Regresar al blog